Il ristorante Casa Carmina si trova nell’Albufera

Calle Embarcadero, 4
Valencia

Casa Carmina è un piccolo e intimo locale che può ospitare fino a 40 commensali. Inaugurato nel 1988, questo ristorante serve i piatti della cucina popolare valenciana in un ambiente rilassato e familiare. I sapori del suo riso con funghi e rana pescatrice o il riso con pollo di fattoria, piselli e carciofi fanno sì che i clienti vengano più e più volte in questo ristorante.

Lasciati tentare anche da proposte originali come le crocchette di baccalà con mousse di all i oli o l’anguilla croccante, fritta in olio d’oliva e peperoncino, oltre che dai golosi dessert della casa, come la crema catalana o l’arnadí di zucca.

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