Il ristorante Koldo Royo si trova vicino a Megaluf

Passeig Marítim, 3
Mallorca
Sito web

Questo ristorante, che prende il nome dal suo chef, è l’unico che può vantare una stella Michelin a Maiorca. La posizione è eccellente, sul lungomare, così come l’arredamento, sofisticato e d’avanguardia.

Dalle sue vetrate si può ammirare una splendida vista del mare e il locale è decorato con sculture e quadri di artisti dell’isola. Il menu, dai sapori mediterranei, cambia secondo la stagione e si accompagna con una carta con oltre 100 vini. Tra i piatti che si possono gustare in questo locale, troviamo i filetti di coda di rospo in salsa allo zafferano e la torta tiepida di formaggio di Mahón con crema gelato.

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