Il ristorante Novomestsky pivovar si trova vicino a Piazza di Carlo

Vodickova, 20
Praha
Sito web

Il Novomestky pivovar è un tipico pub ceco, fondato nel 1993. Questo ristorante conta su un menu vario, con un’ampia scelta di piatti vegetariani, e serve birre di fabbricazione propria.

Il ristorante si trova in un edificio che risale al 1902, che ospita, per l’appunto, una fabbrica di birra. Per questo, il Novomestsky può contare su birre di propria fabbricazione. L’edificio è decorato in uno stile a metà tra il gotico e la belle epoque. Il ristorante ha una capacità di 340 persone e si possono effettuare visite guidate in parte della fabbrica.

Il Novomestsky pivovar è specializzato in piatti della cucina tradizionale ceca, come la zuppa d’aglio e la carne in salsa, e ogni sera è possibile ascoltare la musica dal vivo dell’artista ceco Frantisek, che canta e suona la fisarmonica.

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