Schwaigerova, 11
Praha 1

U Fleku è un museo che mostra al pubblico il processo di fabbricazione della birra, e ospita anche un ristorante. Nella birreria/ristorante U Fleku si possono gustare piatti tipici della Repubblica Ceca, bere birra ed effettuare una visita guidata all’interno della sua fabbrica.

La fabbrica di birra di U Fleku è visitabile tutti i giorni (nel weekend solo se si pranza all’interno del ristorante). La visita guidata parte con la proiezione di un filmato di presentazione e comprende una degustazione di birra e un ricordo. Il museo ha riaperto le porte nel 1999 in occasione del 500° anniversario della produzione di birra in U Fleku e mostra le modalità di produzione della birra oggi, nonché la storia della sua fabbricazione nel passato.

La Sala del Rinascimento è uno dei migliori momenti della visita. È la stanza dove il malto veniva messo ad essiccare, con fumo proveniente da legno bruciato e ancor’oggi vi si respira un aroma speciale.

Guida di Praga | Musei a Praga

Scrivi

La tua email non sarà pubblicata