Il ristorante Siga la Vaca si trova a Puerto Madero

Alicia Moreau de Justo 1714, Puerto Madero
Buenos Aires
Sito web

Il ristorante Siga la Vaca, nel quartiere di Puerto Madero, ha una capacità di 450 clienti e una terrazza con vista sulla diga. Questo locale è stato inaugurato nel 1999 e segue la formula del "buffet libero", dove pagando un prezzo fisso si può mangiare tutto ciò che si desidera. In questo ristorante lavorano quasi 100 persone e si arrostiscono più di 30.000 chili di carne al mese.

Il gruppo di ristoranti Siga la Vaca è stato inaugurato nel 1993, con l’apertura del primo ristorante della catena. Ma è stato nel 1999 quando ha aperto la nave ammiraglia della compagnia, il Siga la Vaca di Puerto Madero. Oggi, la catena conta cinque locali dislocati nella Capitale Federale e all’interno di Gran Buenos Aires.

Siga la Vaca si basa su una completa offerta di carne alla brace accompagnata da insalate e contorni. Qui puoi scegliere tra insaccati, carne bovina, di maiale, pollo e specialità come la bistecca di filetto, il carrè di maiale alle prugne e la lombata.

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