El Bulli
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Il ristorante El Bulli si trova sulla Costa Brava
Cala Montjoi s/n, Roses
Barcelona
Sito web
Anche se non si trova precisamente sul suolo barcellonese, il ristorante El Bulli è uno dei più famosi della Catalogna. Il suo chef, Ferrán Adrià, è uno dei più rinomati al mondo e questo ristorante, che vanta tre stelle Michelin, è stato considerato in diverse occasioni il migliore del pianeta.
Situato in Costa Brava, vicino alla città di Rosas, il ristorante El Bulli è aperto da aprile a ottobre. Il menu consiste nella degustazione di 25 piatti differenti tra le ultime creazioni di Ferrán Adriá, come i piatti preparati con la cucina molecolare.
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Lo chef di questo ristorante
Lo chef di questo ristorante è uno dei più famosi del mondo e recentemente ha pubblicato anche un libro. Il ristorante è il più famoso della Spagna, ma dando un'occhiata ai prezzi mi sono un po' spaventato...!!!