In Germania ci sono 5.000 tipi differenti di birra, 300 qualità di pane e tantissimi modi differenti di preparare i famosi würstel (e salsicce) tedeschi, a seconda della regione dove ci troviamo. A Berlino, è particolarmente famoso un tipo di salsiccia, chiamata Currywurst, preparata con ketchup e curry.
La cucina berlinese tipica è rustica e sostanziosa, ma l'offerta gastronomica, nazionale e internazionale, è molto varia. Inoltre, visto il gran numero di turchi presenti nel paese, Berlino è la capitale del Döner Kebab, un pane arabo ripieno di carne arrostita, insalata e varie salse.
Naturalmente, nella capitale tedesca non possono mancare i ristoranti italiani: a Berlino si trovano alcuni rinomati in tutta la Germania.
Di seguito trovi la nostra guida ai migliori ristoranti di Berlino.
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Aigner Il ristorante Aigner offre cucina tipica tedesca, ma anche piatti svizzeri e austriaci. Non dimenticate di provare l'anatra, il piatto forte del locale |
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Ana e Bruno Vicino al Palazzo di Charlottenburg si trova uno dei migliori ristoranti italiani di Berlino: Ana e Bruno offre cucina tipica italiana e ottimi vini |
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Café Zapata Nel Café Zapata potrai fare una vera colazione alla tedesca, assaggiando anche i tradizionali bretzel, una specie di pane salato tipico della Germania |
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Der Kartoffelkeller Der Kartoffelkeller è un tipico ristorante tedesco a Berlino che offre piatti di patate cucinate in tanti modi diversi: fritte, al forno, purè... a te la scelta! |
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Gugelhof Prova piatti con le influenze di tre diversi paesi: Germania, Svizzera e Francia. Inoltre, Gugelhof è specializzato in ricette dell'Alsazia francese |
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Juleps Per provare qualcosa di nuovo in Germania, vai al Juleps, un tipico ristorante americano di Berlino, dove mangerai bene, ma in stile americano... |
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Kaisersaal Kaisersaal è tra i ristoranti più famosi di Berlino: qui ti propongono una serata unica provando piatti tradizionali tedeschi in uno storico edificio elegante e lussuoso |
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Lorenz Adlon Se vuoi mangiare in un ristorante elegante, vai al Lorenz Adlon e cena con un menu a base di ricette e vini francesi nel cuore di Berlino |
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Maxwell In una vecchia fabbrica di birra troverai il ristorante Maxwell, con un'offerta gastronomica molto ampia che comprende anche piatti italiani, francesi e asiatici |
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Ottenthal Nel cuore di Berlino troverai un ristorante austriaco di ottima qualità, l'Ottenthal Restaurant, che offre anche una buona carta di vini austriaci |