La Brasserie Lipp si trova nel quartiere di Saint Germain

151, boulevard St Germain
Paris 6

La Brasserie Lipp è stata fondata nel 1880 e serve specialità alsaziane. Non si definisce un ristorante ma, come indica il nome, una brasserie, un locale dove gustare un piatto della rinomata cucina alsaziana accompagnato da un bicchiere di vino o birra.

Situato nel quartiere di Saint Germain, questo locale offre pietanze presentate in modo quasi austero, ma in grandi quantità. Negli anni, questa brasserie ha definito le sue specialità, come per esempio la millefoglie, "Millefeuille".

All’interno della Brasserie Lipp, stupisce la calda atmosfera che mantiene dal 1926, con ceramica della belle époque , mosaici e specchi decorati. Non si può prenotare ed è riservato il diritto di ammissione. Coloro che hanno l’opportunità di entrare in questo locale, hanno la possibilità di incontrare qualcuna delle celebrità che lo frequentano, come Sharon Stone, Jacques Chirac e Richard Gere.

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